產品名稱

產品屬性

品質描述

建議添加量（%）

復配穩定劑31881

增白劑

泡椒鳳爪產品增白、增脆、增重，安全高效

0.1-0.5

復配防腐劑PJONE

防腐劑

醬鹵肉制品防腐，防止包裝產品漲袋散氣

0.3-0.5

雞肉香膏A0623

膏狀咸味香精

鮮美雞肉風味

0.5-1.0

肉香王B型

膏狀咸味香精

濃郁肉香香味

0.3-0.6

鮮上鮮雞粉

粉狀咸味香精

鮮美雞肉風味，強勁鮮味

0.3-0.5

水溶性泡椒風味粉G1

粉狀咸味香精

水溶性香辛料，免去傳統熬煮香料水過程

0.3-0.6

泡椒香精-31911

液體咸味香精

小米辣香氣，水溶性

0.2-0.4

脫色水溶性辣椒精

液體咸味香精

色價20CU/辣度，提供3%，3.3%，6.6%

根據生產需要添加

SUPER I+G

增鮮劑

留鮮時間長，耐酸，超越普通I+G

0.1-0.3