產品名稱

產品屬性

品質描述

建議添加量（%）

復配穩定劑CR901

復配穩定劑

肉灌制品保水、品質改良

0.2-0.5

臺式復合寶

粉狀咸味香精

臺灣烤腸特征風味

0.2-0.4

肉味精油

液體咸味香精

特征濃郁肉香味

0.1-0.3

豬肉香精8415

液體咸味香精

特征紅燒肉風味

0.1-0.3

熏肉香精

液體咸味香精

特征烤腸風味

0.1-0.3

肉香王B型

膏狀咸味香精

濃郁肉香香味

0.1-0.5

豬肉精粉8301

粉狀咸味香精

特征豬肉風味

0.1-0.5